Cara Membuat Bolu Karamel Sarang semut yang mudah

Cara memebuat bolu karamelsarang semut yang mudah. Ada berbagai macam kue untuk dijadikan sebagai hidang di hari-hari speisa, misalnya padahari raya, acara keluarga, sukuran, dan bahjan arisan. Kue yang disajikan biasanya kue yang berukuran lumayan bersar dan dapat mengenyangkan. Kue yang sering disajikan  untuk acara itu adalah jenis kue bolu. Kue bolu sendiri memiliki beraneka macam, ada bolu kukus, bolu bakar (panggangP, dan bolu karamel sarang semut.

Nah, pada kesempatan kali ini aka saya sajikan cara pembuatan bolu karamel sarang semut. Silahkan disimak saja cara membuat bolu karamel sarang semut yang mudah.

bolu karamel sarang samut (dok. probadi)

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 150 gram tepung berprotein sedang
• 85 gr tepun maizena
• 150 grsusu kental manis
• 400 gr gula pasir
• 100 gr margarin, diaduk dengan menggunkan garpu
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt soa kue
• 6 butir telur ayam
• 400 mili liter air panas

Proses dan cara pembuatan:

• langkah yang pertama masukkan gula pasir kedalam panci, kemudian panaskan. aduk-aduk gulasampai agak gosong dan meleleh, setelah itu tambahkan air panas, aduk-aduk sampai gula larut.
• masukkan telur dan garam ke dalam wadah, kemudia kocok lepas dengan menggunakan mixer.
• masukkan kocokan telur ke dalam, tepung terigu, tepung maizena, dan soda kue yang telah diaak sebelumnya, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata, setelah itu masukkan cairan karamel ke dalam adonan, aduk kembali sampai rata.
• masukkan margarin yang telah diaduk dengan susu kental manis, kemudian aduk sampai semua tercampur rata.
• kemudian masukkan adonan ke dalam loyang, dan panggang di dalam oven kurang leih selama 85 menit, dengan suhu di bawah 150 derajat celsius sampai matang.
• setelah bolu karamelnya matang angkat dan dingingkan.
• setelah bolu karamel sarang semutnya dingin, kue siang dipotong-potong dan dinikmati.

Nah, itu adalah cara membuat bolu karamel sarang semut yang mudah, sekarang silahkan dipraktekan.