resep tumis kangkung enak

resep tumis kangkung enak.

tumis kangkung (flickr)

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung, siangi dan buang bagian batangnya yang keras
• 3 butir bawang merah, lalu iria tipis
• 5 siung bawang putih, iris tipis
• 1 butir buah tomat, lalu belah menjadi empat bagian
• 5 buah cabai rawit, iris tipis melintang
• garam secukupnya
• penyedap rasa ayam secukupnya
• gua secukupnya

Cara membuat:

• tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat sampai harum
• masukkan kangkung dan aduk sampai rata
• tumis kangkung sampai layu
• kemudian tambahkan gram, penyedap rasa ayam dan gula secukupnya, kemudian aduk sampai rata
• koreksi rasanya
• setelah tumis kangkung matang, angkat dan sajikan